2008年12月09日
ええ感じ
アジの一夜干しを作ってみました。
ええ感じにつやが出てきてます。
ミリン干しはやり方がわからなかったので、
とりあえず濃い目の塩水でつけて寒風の中での一夜干しです。
真ん中はチャリコの一夜干し
ええ感じにつやが出てきてます。
ミリン干しはやり方がわからなかったので、とりあえず濃い目の塩水でつけて寒風の中での一夜干しです。
真ん中はチャリコの一夜干し
Posted by MALO at 22:46│Comments(2)
│釣魚料理
この記事へのコメント
おはようございます。
エソのフライも気になりますが、上手に開いてありますね(^^)b
パッと見はお店で並んであるやつと変わらないような…(^^)
チャリコはどんな感じなのでしょう？
最近は釣ってませんが、チャリコを見ると即リリースする癖がありますので…(^^;
エソのフライも気になりますが、上手に開いてありますね(^^)b
パッと見はお店で並んであるやつと変わらないような…(^^)
チャリコはどんな感じなのでしょう？
最近は釣ってませんが、チャリコを見ると即リリースする癖がありますので…(^^;
Posted by 魚丸瓢斎
at 2008年12月10日 05:53
at 2008年12月10日 05:53魚丸瓢斎さん> こんにちは(^○^)
お店に売ってあるものみたいでしょ(^_^)v
包丁だと失敗するので指で開いています。
チャリコ・・・は勝手に嫁さんがクーラーへ・・・
小さいのは処分に困るんですけど・・・(ーー;)
お店に売ってあるものみたいでしょ(^_^)v
包丁だと失敗するので指で開いています。
チャリコ・・・は勝手に嫁さんがクーラーへ・・・
小さいのは処分に困るんですけど・・・(ーー;)
Posted by MALO at 2008年12月10日 09:45
at 2008年12月10日 09:45
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